香辣烤土豆片(烤箱版)
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用料
土豆 | 2个 |
盐 | 10克 |
豆瓣酱 或 鱼香酱 | |
芝麻 | |
黑胡椒粉 | |
切好的蒜末 | |
食用油 | |
辣椒面 | |
孜然 | |
香辣烤土豆片(烤箱版)的做法
土豆切片,喜欢吃脆土豆片就切薄点,喜欢吃糯软的就切厚点
用水泡10分钟,然后沥干擦干土豆片
找一个大碗,放入土豆片,加食用油。倒入所有调料,盐,一勺豆瓣酱,芝麻,黑胡椒粉,辣椒末,蒜末,孜然。搅拌均匀
倒入垫好锡纸的烤盘,200度烤15分钟,出锅
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