南瓜土豆雪梨泥配吞拿

这其实不算什么菜式，但当一个人用餐时不失为一种营养齐全又制作简易的烹调选择。

个人因为胃易寒，使用的基本是温暖性的蔬菜，包括南瓜和土豆；因夏天再搭配消暑入肺经的生梨；最后佐以煎吞拿（夏天尽量不用生食）补充蛋白质，一顿午餐低脂但满足。

用料  

南瓜土豆雪梨泥配吞拿的做法  

1. 南瓜去皮，切块，上蒸锅15分钟；

2. 土豆带皮入滚水该中小火煮15分钟，之后取出入凉开水剥皮；

3. 梨子去皮切块；

4. 将所有食材入搅拌机捣成泥（可根据个人口味，如爱甜口的入蜂蜜温水），稠度可通过加入温水调节；

5. 金枪鱼可加少量盐和胡椒腌制，不调味直接双面煎（不入油）亦很美味。