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这是几乎每一个东北人都会制作的菜

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法步骤图

今天我们来制作的是一道东北菜,这一道菜几乎每一个东北人都会制作的,那这道菜是什么呢,那就是酸菜汆白肉,做法简单到哭啊,所以爱吃东北菜的小伙伴一定要学哦!

用料  

酸菜 1500克
五花肉 500克
八角 3-4个
1块
大葱 1棵
适量

这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法  

  1. 将买来的五花肉洗净,冷水下锅加入葱段、姜片、八角、桂皮、料酒煮熟

    这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉煮熟后冷冻,将煮五花肉的汤倒入电煲内胆中

    这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法步骤图 第3张
  3. 酸菜清洗2遍沥干,煮肉汤中加入酸菜,开盖选择炖功能直到酸菜煮开

    这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法步骤图 第4张
  4. 将冷冻的五花肉取出切片

    这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法步骤图 第5张
  5. 五花肉切片加入锅中煮沸

    这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法步骤图 第6张
  6. 汤鲜肉想的酸菜汆白肉就做好啦

    这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法步骤图 第7张
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