电饭锅版装逼西式拌面酱
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
就是洋葱番茄炖煮物。
用料
洋葱 | 随你 |
番茄 | 随你 |
虾皮 | 随你 |
油 | 随你 |
海鲜酱 | 随你 |
拿出洋葱,剥了皮,剁了,注意不要难过流眼泪。拿出番茄,洗洗,切了,注意不要让他汁液四溅。
电饭锅里到油,把番茄倒进去,用铲子翻翻再压压。
倒进洋葱,翻翻,再压压。
然后扔一丢丢虾皮进去,有钱的话,扔虾进去。
最后倒入海鲜酱。
加水,炖着,沸腾后,丢块冰糖,转保温,捂着。
出锅。
小贴士
这道装逼西式拌面酱闻起来有股鱼的味道,舍友表示。尝起来,酸酸甜甜,洋葱和番茄都煮化了。千万不要加盐,海鲜酱里面有盐味的。有条件的可以任意加虾蟹,蛤蜊之类的海鲜。过敏人群请勿尝试。
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