瑞士卷（君之的配方）
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烘培菜鸟，戚风都没做过，直接做瑞士卷了，懒人独创，换了配方，本以为会失败，没想到口感还不错，呵！
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 低筋面粉 | 一些 |
| 酸奶 | 两勺 |
| 牛奶 | 1/3马克杯 |
| 糖 | 少量 |
| 草莓酱 | 一些 |
瑞士卷（君之的配方）的做法
蛋黄+低筋面粉+酸奶+牛奶+橄榄油+糖，用打蛋器打几分钟，成为均匀的糊。
蛋白+糖，打发成湿性发泡，我感觉我打得好像有点儿过了，打蛋器提起来有小尖尖。这时开烤箱175度预热。
把步骤1拌入步骤2，上下搅拌均匀，最后的糊倒入烤盘，震出气泡
170度烤15分钟，烤熟即可
![瑞士卷（君之的配方）的做法步骤图 第2张]( "瑞士卷（君之的配方）的做法步骤图 第2张")
表面刷一层薄草莓酱，卷起，切开！
![瑞士卷（君之的配方）的做法步骤图 第3张]( "瑞士卷（君之的配方）的做法步骤图 第3张")
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