茄汁苹果虾
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用料
| 大虾 | 25只 |
| 番茄 | 2个 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 红糖片 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 豪油 | 适量 |
| 苹果 | 半个 |
茄汁苹果虾的做法
准备好食材
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洗净虾剪须
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在虾背开刀取出虾线
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起油锅将虾煎至两面金黄，放入适量蒜蓉，盐，红糖、豪油一起翻炒加入几滴水焖一干水装起
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西红柿去皮捣烂
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起油锅倒入蕃茄加入适量的盐煮蕃茄汁
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将茄汁浇在虾面上即可
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