火腿肉片芝士🍞面包

老人不能吃甜味的面包 于是想把面包做成咸鲜口味的！

用料  

火腿肉片芝士🍞面包的做法  

1. 使用厨师机和面，先倒入200G高筋粉 ！

2. 倒入适量的盐和糖！

3. 倒入适量的酵母粉！

4. 倒入一个鸡蛋🥚！

5. 放到厨师机上搅拌，分次放入适量的水，搅拌十分钟后，放入黄油少许，继续搅拌！

6. 搅拌的同时，准备馅料：将超市里买芝士片和肉片刀切或手撕后备用。

7. 200G的面粉，揉好以后分成两个超不多的面团进行第一次醒发！15分钟左右！

8. 醒发以后，将一份面团用擀面杖碾开后 加入刚才准备好的馅料 随意分布 这一步让孩子们可以参与完成哦✅！

9. 然后卷起来，不用卷太紧！

10. 之后放入吐司🍞盒中！

11. 将另外一个面团用同样方式，做好后放入吐司盒，表面刷一层蛋液，然后将剩余的肉片和芝士丝撒在表面，并撒一点番茄酱在上面，孩子们会很爱吃！做此步骤的时候，预热烤箱，200度，10分钟！

12. 放入烤箱，不要马上烘烤，第二次醒发15-30分钟，面团蓬起为佳，然后再开始用200度 烘烤30分钟左右，中间15分钟的时候，需要观察下面团烘烤的情况！

13. 最后，品尝成果，切开后，面质蓬松，芝士味香浓 ，成功！✌️！