熏鮭魚藍芝士牛油果醬吐司
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在國外就要因地制宜,即要能做中餐也要能做西餐
用料
牛油果 | 一個 |
萊姆 | 半個 |
香菜 | 一把 |
鹽 | 一茶勺 |
麵包 | 四片 |
菸熏三文魚 | 一包 |
熏鮭魚藍芝士牛油果醬吐司的做法
把香菜牛油果萊姆榨汁和鹽在food processor 裡打成醬,吐司兩面抹上黃油烤到金黃,抹上牛油果醬,在上面放上煙薰鮭魚和blue cheese.
也可以加一個半熟的雞蛋,雞蛋液和牛油果醬的搭配簡直好吃極了
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