蜂蜜巧克力榛仁面包

整形不好，但味道实在好吃，所以记录下来，以备日后再做。

用料  

蜂蜜巧克力榛仁面包的做法  

1. 除黄油、榛子碎、巧克力豆外材料加入面包机桶，液体和蜂蜜在下面，粉类在上面。揉面程序大约20分钟后加入黄油，揉至能拉出薄膜，破口比较光滑。

2. 加入榛子碎和巧克力豆，揉面约5分钟，果料基本揉到均匀分布即可。

3. 一发，室温大约50分钟。

4. 排气后均匀分成5个面团，醒20分钟左右。

5. 将圆面团擀成椭圆形后翻面，从上到下卷起。放入烤盘，烤箱发酵功能37度，发酵50分钟后取出，预热烤箱到170度。170度加热风烤32分钟左右。