超好吃的蛋挞🍮
来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
超好吃的蛋挞!无敌快手,绝不翻车~热着吃的时候酥脆的挞皮搭配嫩甜的挞心,一口下去除了满足还是满足。放冰箱冷藏后吃,一口下去冰冰甜甜,有种吃小蛋糕的错觉。总之这是一款不管怎么吃都好吃的蛋挞,大家有空可以试试喔~
用料
蛋黄 | 3个 |
纯牛奶 | 60克 |
淡奶油 | 110克 |
糖粉 | 35克 |
超好吃的蛋挞🍮的做法
把所有材料混合在大碗里搅拌均匀,过筛两遍后倒入挞皮内,大概8分满。想吃多点内馅可以倒9分满,自己斟酌哈。
放入预热好的烤箱,上下火中层200度20分钟左右。
如果不确定自己家烤箱温度,可以先烤十五分钟,在烤箱旁边看到蛋挞表层慢慢上色了就是差不多了,直到烤到自己想到的颜色出炉即可。大家快点做了试试吧~
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