用料
空气炸锅*蛋挞的做法
蛋挞皮取出解冻20分钟。预热空气炸锅180度。
牛奶中加入白糖,使全部溶化(可稍加热,加快溶化速度)。
凉至40度,加入鸡蛋搅拌均匀。过筛3次。
蛋挞皮中加蛋挞液8分满,预热后空气炸锅180度,10分钟。