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12个蛋挞的故事

来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
12个蛋挞的故事的做法步骤图,怎么做好吃

教我做蛋挞的奶油师傅,爱生活爱料理,可惜就是缺爱情😉12个蛋挞里面融入了奶油师傅对爱情的向往,充盈着满满的爱的召唤~喜欢吃蛋挞的小姐姐可以找他哦(´-ω-`)

用料  

奶油 196克
牛奶 132克
细砂糖 44克
鸡蛋 2个
炼乳 15克
蛋挞皮 12个

12个蛋挞的故事的做法  

  1. 2个鸡蛋打碎,加入细砂糖搅拌均匀至糖完全融化(必须充分搅拌,不然会影响口感)

  2. 加入牛奶,奶油和炼乳充分搅拌均匀(炼乳比较稠所以必须确保炼乳完全融入蛋液中)

  3. 用过滤器过滤下蛋液,将蛋液均匀地倒入蛋挞皮中。

  4. 放入中层烤箱,220℃的火烤20min

  5. 待出箱后装入包装盒,完美啦👏
    蛋挞要趁热才好吃哦~

    12个蛋挞的故事的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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