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小蛋糕(蛋糕机版)

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
小蛋糕(蛋糕机版)的做法步骤图

用料  

低筋面粉 200g
泡打粉 20g
鸡蛋 3个
纯牛奶 70ml
炼乳 30ml
细砂糖 60g

蛋糕(蛋糕机版)的做法  

  1. 三个鸡蛋打入容器里加入低筋面粉、打泡粉、细砂糖一起搅拌

  2. 边搅拌边加牛奶,稀释成糊状加入炼乳,继续搅拌均匀

  3. 把蛋糕机预热,刷一层油,倒入蛋糕糊,蛋糕机一般三分钟加热一次,加热两次就好了,中途要在蛋糕上再刷一层油,这样做出来更漂亮

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