香焦蛋糕
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这款蛋糕适合与桃茶搭配，这样香蕉的浓郁会被桃茶的清爽所盖。（桃茶的做法：桃子洗净，在水中享制2分钟，再加入5滳柠檬汁，即可或到商店直接买）
用料
| 蛋清 | 2个 |
| 白糖 | 40克 |
| 蜂蜜 | 15克 |
| 低筋粉 | 40克 |
| 烘烤粉 | 1克 |
| 香蕉 | 1个 |
| 糖粉 | 适量 |
| 调合蛋白 | 1份 |
香焦蛋糕的做法
将香蕉去皮碾碎
![香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第2张]( "香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第2张")
将白糖和蜂蜜放入蛋清搅匀
![香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第3张]( "香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第3张")
再加入香蕉
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再把3分之一的调合蛋白放入
![香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第5张]( "香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第5张")
再加入低粉，烘烤粉
![香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第6张]( "香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第6张")
再加入所有调合蛋白
![香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第7张]( "香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第7张")
最后放磨具在160度的烤箱内烤40分钟
![香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第8张]( "香焦蛋糕的做法步骤图，香焦蛋糕怎么做好吃 第8张")
小贴士
最后可以加上糖粉装扮
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