甜橙慕斯蛋糕无糖版

用料  

甜橙慕斯蛋糕无糖版的做法  

1. 1.消化饼干一袋168克碾碎加80黄油融化拌匀，装盒压紧做底
   2.橙子果肉125克加2片10克吉利丁片融化拌匀一起加入125克打发过的淡奶油，铺上蛋糕底，入冰箱冷冻半小时。
   3.150橙子果肉加7克融化的吉利丁片拌匀倒入模具，这是第三层做夹心。放冰箱冷冻半小时待正常凝固。
   4.重复第2步，倒入果肉夹心上面。放冰箱冷冻半小时。
   5.过滤纯橙汁100克加入融化的7克吉利丁片，倒入模具做镜面。放冰箱冷藏四小时。