消化饼干
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家里正好有大麦面粉就顺手加了点,可以替换为全麦粉。甜度很低。
用料
低筋面粉 | 40克 |
全麦粉 | 65克 |
全大麦面粉 | 35克 |
黄油 | 40克 |
鸡蛋 | 一个 |
红糖 | 20克 |
蜂蜜 | 5克 |
泡打粉 | 1ml |
消化饼干的做法
软化的黄油,红糖,蜂蜜拌匀。加入鸡蛋搅拌。
粉类混合,加入步骤一,揉成面团。
垫烤纸擀开成薄片,用模具压出饼干。
175度15分钟左右。
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