葱油咸饼干
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九月课程配方
用料
黄油 | 105克 |
糖粉 | 75克 |
盐 | 4克 |
水 | 75克 |
花生油 | 75克 |
小葱(葱绿) | 45克 |
低筋面粉 | 300克 |
葱油咸饼干的做法
软化的黄油,糖粉,盐一起打发
加水和花生油继续用打蛋器混合
加小葱混合均匀
低粉过筛混合搅拌均匀
装裱花袋挤成小块
小贴士
配方的量一盘30个大概有4盘左右的量。
小葱洗净切小段,一定不要葱白,不要葱白,不要葱白。
玉米食用油也可以替换花生油,只不过没有花生油香。
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