饼干底无需奶油的草莓慕斯蛋糕
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给两岁宝宝做的健康蛋糕
用料
草莓 | 5个 |
牛奶 | 50克 |
黄油 | 20克 |
展艺吉利丁片 | 1片 |
酸奶 | 200克 |
嘉士利巧克力饼干 | 50克 |
饼干底无需奶油的草莓慕斯蛋糕的做法
饼干碾碎,黄油隔水融化,倒入饼干碎,搅拌均匀。铺在六寸蛋糕模具,压实,放冰箱冷藏。
酸奶,牛奶微微加热。将吉利丁片融化。再倒入饼干底模具里(周围可以将草莓切片摆好造型,草莓丁放入),放入冰箱冷藏2个小时。
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