超级脆的芝麻鸡蛋小饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
我挺喜欢这种香香脆脆的饼干,下午边玩手机边吃,不一会就吃完了。
用料
低筋面粉 | 90克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 30克 |
黑芝麻 | 3克 |
白芝麻 | 15克 |
玉米油 | 20克 |
超级脆的芝麻鸡蛋小饼干的做法
准备好材料
鸡蛋+糖+油,搅拌均匀
加入白芝麻,继续搅拌。
筛入低筋面粉。我用的是金龙鱼臻选糕点用小麦粉
搅拌至无干粉
装入裱花袋中
把面糊挤在烤盘中
撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱,160℃,15分钟。即可。
做好了。
热的时候还有点软,凉了就脆了。
小小的一个
超级的脆。
看看!!
小贴士
这种脆是硬脆的那种。不是酥脆的哈。
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