好吃到舔盘的炒方便面
来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
今日份偷懒食谱,简单方便快捷,五分钟搞定一家人,老弟吃到恨不得舔盘😚😚
用料
方便面 | 四包 |
黄瓜 | 两根 |
火腿肠 | 两根 |
小米辣(不能吃辣可免) | 两个 |
郫县豆瓣酱 | 一勺 |
酱油 | 三勺 |
蚝油 | 一勺 |
冰糖 | 三粒 |
蒜瓣 | 三瓣 |
小葱 | 四根 |
好吃到舔盘的炒方便面的做法
蒜瓣切丁,小葱切小段,火腿肠切片。家有无肉不欢小老弟,没办法,必须得放肉噢。
黄瓜切丝,也得有点素菜这样营养才均衡嘛。
面下水煮熟,捞出过凉水。
起锅烧油,放蒜瓣葱段,爆香。加一勺豆瓣酱,炒出红油后放入酱油,蚝油,冰糖,清水,炒至水沸腾,放入切好的黄瓜,火腿肠,翻炒十秒后放入准备好的面条。
翻炒至所有面条,黄瓜,火腿肠都上色均匀,就可以出锅吃吃吃啦!!!
小贴士
如果你还有啥中午的剩菜啊,想吃的蔬菜呀,都可以放进去一起炒,新鲜的菜切成丝炒就好啦。
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