吐司蛋挞【拯救吃不完的吐司】
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吐司一次一买一打,往往早餐吃的速度赶不上霉菌的速度。
虽然不是那种酥酥的蛋挞口感。但是也是软脆兼备的美味。
好吧严格意义上它不算蛋挞。
原自
用料
蛋奶液 | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50ml |
淡奶油 | 30ml |
砂糖 | 1.5勺 |
香草精(如果有的话) | |
土司和焦糖粒 | |
土司 | 8片(具体看吐司大小) |
焦糖粒(or太妃糖) | 6粒 |
吐司蛋挞【拯救吃不完的吐司】的做法
混合所有蛋奶液材料,搅拌均匀
玛芬6连模,抹上黄油防粘(or没有黄油,用其它油代替)
同时预热烤箱200摄氏度。(10分钟。)把土司切开成一条条的,最好看着自己吐司的大小切。切完一片塞进马芬模具去,然后比划看看还差多少再接着切。
每个马芬模内放入一粒焦糖(太妃糖,如果没有太妃糖。。那就放方糖,如果没有方糖,那就放5g白糖,只是成品没那么好看了。)
再向每个马芬模内均匀注入蛋奶液。
烤箱大约200摄氏度,20分钟。完工。怎么说也算是废旧土司废旧太妃糖废物利用了。
小贴士
自留一些好的菜谱
künstliche鳗鱼
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