(小园)柿子黄瓜炒鸡蛋
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东北菜,童年回忆
夏日菜园子精选
懒人做法
香气扑鼻
适合单身狗
用料
鸡蛋 | 3个 |
黄瓜 | 1根 |
柿子 | 3个 |
葱花 | 克 |
盐 | 克 |
(小园)柿子黄瓜炒鸡蛋的做法
炒鸡蛋,盛出(鸡蛋不需要弄碎)
锅里再加点油,放入葱花或者蒜
加黄瓜片,柿子(我用的新鲜的,小园子里栽的)翻炒一会,黄瓜片和柿子发蔫
加鸡蛋翻炒(鸡蛋不需要切碎,大块好吃)
如果喜欢汤,可以加一点点水翻炒差不多了,加一勺盐,一点点鸡精(可不用),出锅(忽略封面的洋葱,并不需要(ー_ー)!!)
小贴士
封面不好看,没法换,可以参考底下的图
最好不加水,新鲜的黄瓜和鸡蛋加上柿子,翻炒的时候香气更浓-O-
佐料只加了盐,比较简单
其实还有十三香……但是加了破坏味道
还是纯天然的味道更好
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