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(小园)柿子黄瓜炒鸡蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
(小园)柿子黄瓜炒鸡蛋的做法步骤图

东北菜,童年回忆
夏日菜园子精选
懒人做法
香气扑鼻
适合单身狗

用料  

鸡蛋 3个
黄瓜 1根
柿子 3个
葱花

(小园)柿子黄瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 炒鸡蛋,盛出(鸡蛋不需要弄碎)

  2. 锅里再加点油,放入葱花或者蒜
    加黄瓜片,柿子(我用的新鲜的,小园子里栽的)

  3. 翻炒一会,黄瓜片和柿子发蔫
    加鸡蛋翻炒(鸡蛋不需要切碎,大块好吃)
    如果喜欢汤,可以加一点点水

  4. 翻炒差不多了,加一勺盐,一点点鸡精(可不用),出锅(忽略封面的洋葱,并不需要(ー_ー)!!)

小贴士

封面不好看,没法换,可以参考底下的图
最好不加水,新鲜的黄瓜和鸡蛋加上柿子,翻炒的时候香气更浓-O-
佐料只加了盐,比较简单
其实还有十三香……但是加了破坏味道
还是纯天然的味道更好

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/eznvq5.html
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