电饭锅版炖豆角
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
工作的地方厨房没有排烟和燃气,每天叫外卖吃到想绝食😣后来突发奇想用电饭锅做菜,最开始做汤,煮面,后来开始炖菜,一次比一次成功。色香味一点都不差。
用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蒜 | 2-3瓣 |
十三香 | 适量 |
肉片 | 适量 |
小苏打 | 一点点 |
电饭锅版炖豆角的做法
1-电饭锅里放油,盖好盖子。按动煮饭键
2-4分钟左右。油热了放入蒜片,盖好盖子。
3-4分钟左右,闻到蒜香味,放入肉片。盖好盖子。
4-4分钟左右,肉片变色有肉香味放入豆角,放十三香,酱油,盐,一点点小苏打。翻拌均匀。盖好盖子。
5-10分钟左右,开盖翻炒几下。继续盖好盖子。
6-10分钟左右开盖翻炒。
7-如果时间到了,还没好,关闭电源,重新按动煮饭键,隔10分钟看一次锅。
注意:全程不放一滴水!!!千万别防水,防水就不好吃了。
小贴士
注意:全程不放一滴水!!!!
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