水上芭蕾
来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
在缤纷的水果搭配下,每一条微卷的虾尾就像一个个在表演水上芭蕾的少女~让人赏心悦目,美不胜收
用料
薯片 | 6片 |
水果(油桃,猕猴桃,火龙果,芒果等均可) | |
明虾 | 六只 |
食用油 | |
浓稠酸奶 |
水上芭蕾的做法
把准备好的水果切小丁,因为家里只有油桃和猕猴桃,就用的这两种,大家可以根据自己喜好搭配,颜色鲜艳为主
将水果丁混合,用酸奶搅拌均匀,也可用沙拉。然后放到六只薯片上
将大虾去头,用油中火煎制两面,颜色变色过后,熟后出锅
把煎好的大虾,摆在水果上,完成!既简单又美味
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