辅食-蔬菜饼干-1岁以上宝宝辅食
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自制饼干和市售饼干的区别?
很多妈妈们觉得市售饼干不好,80%以上的妈妈们觉得是因为有添加剂,比如防腐剂,增香剂等,其实除了添加剂还有隐藏在饼干里的高糖、高油、高钠,为保证饼干的酥脆和香甜,糖、油、盐都不少。长期食用高油脂、高糖分或高盐的饼干会让宝宝额外摄入过多的能量,增加长胖的概率,过高的热量也影响正餐的食用量,过咸的饼干导致重口味,增加成年期疾患高血压等疾病风险。
贴心提示:
无论是自制饼干还是购买安全的外售饼干,都要注意食用量,零食是生长发育的有益补充,不能代替主食,食用量不能超过主食,主次不能颠倒。
用料
面粉 | 50克 |
胡萝卜 | 40克 |
菠菜3 | 30克 |
酵母 | 1克 |
核桃油 | 20克 |
红枣花生酱 | 适量 |
辅食-蔬菜饼干-1岁以上宝宝辅食的做法
面粉50克, 胡萝卜40克, 菠菜30克,酵母1克, 核桃油20克, 红枣花生酱适量
菠菜洗净焯水切碎
胡萝卜去皮切粒备用胡萝卜、菠菜一起搅打成泥,过筛加入面粉中
依次加入酵母、核桃油,搅匀揉成面团
放入保鲜袋醒发20分钟
擀成面片,用模具刻出造型
一片造型上涂抹红枣花生酱
盖上另一片
放入烤箱170度烤制25分钟左右即可通过辅食的色彩、辅食的造型来吸引宝宝
小贴士
本文由哆咪辅食营养师漠漠发布,转载请注明出处
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