成功率高の溏心鸡蛋
来源：菜肴屋 阅读：3.27W 次
用料
| 鸡蛋 | N个（这里我用了四个） |
| 冷水 | 适量（淹过鸡蛋即可） |
| 酱料 | 你爱吃的就行⊙▽⊙ |
成功率高の溏心鸡蛋的做法
将冷水倒在锅里放入鸡蛋，水要盖过鸡蛋。
![成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第2张")
中高火煮鸡蛋至水沸腾…
![成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第3张")
水沸腾后再煮大概30秒…然后！
![成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第4张")
迅速盖上盖子，调成大火，倒计时5秒！关火！
![成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第5张")
关火之后不要移开锅，就这样闷2~4分钟（根据鸡蛋的大小和数量决定，越多越大时间越久。）
![成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第6张")
准备一份凉水，把煮好的鸡蛋放进去一会，把水倒掉。再放入冷白开水里面就可以轻松拨蛋壳了。
![成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第7张")
趁热吃吧！
![成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第8张]( "成功率高の溏心鸡蛋的做法步骤图 第8张")
热门内容
大家都在看
最近更新