蜜桃木瓜果醬(麵包機版)
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冬日乾燥 光吃水果冷冰冰 木瓜清心潤肺 冬桃養陰生津 搭配一起熬成醬 卻剛剛好⋯
用料
木瓜 | 500g |
冬桃 | 200g |
白糖 | 100g |
麥芽糖 | 20g |
蜂蜜 | 20g |
檸檬汁 | 2個檸檬量 |
蜜桃木瓜果醬(麵包機版)的做法
木瓜去皮去籽,切成小丁,冬桃切丁,備用
將三分之二木瓜與蜜桃丁放入榨汁機中打成泥
將果泥、三分之一果肉、砂糖、麥芽糖、蜂蜜和檸檬汁放入麵包機,啟動果醬程序即可
小贴士
留下部分果肉可讓果醬口感更豐富
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