夏日特别放送的薄荷柠檬虾

夏天就要吃点清爽的啦！薄荷和柠檬加起来的味道是夏天的味道～

用料  

夏日特别放送的薄荷柠檬虾的做法  

1. 虾去虾线洗净。我用的是明虾～

2. 清水放入姜片和料酒，煮开

3. 虾放入锅内煮熟后捞出，在凉水里放凉

4. 放凉的过程中切好其他佐料

5. 把虾和所有佐料放在碗里放入鱼露、味极鲜、白芝麻、香醋（我不放盐了，因为已经放过酱油了～），热水里溶化碎冰糖，然后倒进去拌匀，罩上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时左右就可以吃啦

6. 成品！