方块酥(台贺)
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方块酥一定要选:台贺这个大牌子!超好吃😊,有原味.咸蛋黄味,个人喜欢咸蛋黄味!
做法非常简单,步骤如下↓
奶粉用全脂的哦,雀巢奶粉比德运奶味浓!黄油用安佳,棉花糖用无极岛!(用什么牌子个人喜欢哈😄)
黄油随着冬天或夏天添加或减少!(10g左右)
准备一口不粘锅,一双PVC手套,一把胶刮!
切记全程小火🔥!
这个量一斤左右,我平时做来卖,可以做很多口味:蔓越莓.芒果.咸蛋.抹茶等等!个人非常喜欢海苔肉松味!😏
用料
黄油 | 55克 |
盐 | 1克(可无) |
奶粉 | 45克 |
棉花糖 | 100克左右(个人不喜欢太甜) |
海苔肉松 | 适量 |
方块酥(台贺)的做法
①准备好材料!
黄油溶化后,放棉花糖!记得全程小火🔥!
棉花糖全部溶后放奶粉!
奶粉溶后关火,带上手套!😏
取出方块酥!
取两个方块酥,用胶刮把夹心弄在方块酥上面,勺一点海苔肉松放在夹心上,然后两个盖上,轻轻盖上!
是不是流口水啦?哈哈
装上包装,这种包装非常好看!又高端!😏然后用封口机压好!完成啦!是不是好简单!
有什么不懂问我,需要购买可以加我微信!
方块酥我有链接,需要找我!😁
小贴士
方块酥一定要选:台贺这个大牌子!超好吃!😏全程一定要小火!
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