黑糖漿

沒買黑糖，家里就一包蔗糖，試下做吧，顏色還蛮像哦

用料  

黑糖漿的做法  

1. 檸檬汁榨好過篩

2. 放入蔗糖同水

3. 煮至糖溶，加入檸檬汁，記住加入檸檬汁後不可攪拌，小火慢煮，大約25分鐘完成，溫度105至110度就可以了

4. 升到105了

5. 熄火，整走邊位的泡泡

6. 待涼裝瓶，放一星期後可以做月餅了，最好放一年還要香，比如今年做好糖漿，明年做月餅