蓝莓椰奶莫吉托
来源：菜肴屋 阅读：2.46W 次
没错，就是莫吉托
用料
| 椰浆 | 一罐 |
| 蓝莓 | 3/4cup |
| 水 | 2tbsp |
| 炼乳（可不放） | 1/2cup |
| 薄荷叶 | 1/4cup |
| 青柠檬汁 | 1/2cup |
| 白朗姆酒 | 1/4cup |
蓝莓椰奶莫吉托的做法
蓝莓加水和糖放入奶锅捣碎，小火熬成酱，然后滤掉果渣或者用搅拌机打细腻无颗粒，放置冷却
将薄荷捣碎捣出汁液，加入青柠汁，混合均匀，滤出渣，加入白朗姆酒，混合
把混合好的青柠朗姆酒倒入蓝莓酱中，搅拌均匀，取2～3汤匙放入杯底
椰浆与炼乳混合均匀后缓慢倒入杯中，最后点缀青柠皮屑和薄荷叶即可
小贴士
椰浆最少要冷藏一夜，取浓厚的部分
大家都在看
最近更新