黄瓜遇上龙虾
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
龙虾时节的美味
用料
黄瓜 | 1根 |
小龙虾 | 两斤 |
大葱 | 1根 |
生姜 | 一大块 |
油盐酱醋蚝油白糖 | |
自家酿的十年陈黄酒 |
黄瓜遇上龙虾的做法
1. 用小头牙刷沾点牙膏一只一只的刷小龙虾,刷好后再去头(这种又干净又省力的活当然是贱内上啦哈哈哈哈)
2. 黄瓜去皮切断,备好各种调味料
3. 开火爆炒龙虾,变色即可放入黄瓜,炒一会加入调味料和开水煮到差不多收汁,出锅。用牙膏刷过的龙虾是不是很干净很透亮(额,好吧心理作用)事实证明汤汁都浇饭吃了
小贴士
贱内居然在去虾头环节把一丢丢的虾黄都整出来了,积少成多,龙虾下锅前把虾皇油爆一下,汁儿更浓郁哦
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