麻辣肥肠-爱如斯IZEROS

麻辣肥肠是用鲜大肠头和色拉油、盐、花椒、干椒、草果、八角、桂皮、味精、料酒、姜块、葱结、红油、生粉炒制而成的食物，特点是麻辣味鲜。

用料  

麻辣肥肠-爱如斯IZEROS的做法  

1. 安装搅拌钩，主锅放入油，葱姜蒜，干辣椒，麻椒设置3分钟/120度/速度L爆香。

2. 加入肥肠，老抽，生抽,料酒,盐设置10分钟/105度/速度L，剩余3分钟时加入青红椒。

3. 结束后盛出即可享用。