蔓越莓牛扎糖沙琪玛
来源：菜肴屋 阅读：1.02W 次
这是我吃过最好吃的沙琪玛,易做又好吃
用料
| 蔓越莓50 | 克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 奶粉 | 160克 |
| 黄油 | 90克 |
| 面粉 | 250克 |
| 油 | 适量 |
| 棉花糖 | 280 |
蔓越莓牛扎糖沙琪玛的做法
1、将鸡蛋打散,倒入面粉中,搅拌均匀,并揉成光滑的面团,放一旁醒十五分钟
将面团擀成1_2毫米的薄片、然后切成10*10的小段、撒上面粉防止粘一块。
锅里放入适量玉米油烧热、再放一条面块、立马浮上来、就说明油温刚好、然后就可以开始炸面条、一次不要炸太多、炸至微黄就可以捞出控油。
在不粘锅里放入黄油,黄油溶化后加入棉花糖拌均匀、再加入奶粉拌均匀,再加入蔓越莓和炸好的面团,用力搅拌均匀后再倒入不粘盘整形
整形冷却后切成你想要的大小就完成啦
![蔓越莓牛扎糖沙琪玛的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓牛扎糖沙琪玛的做法步骤图 第2张")
小贴士
重要的事说三篇,一定要用不粘锅不粘锅不粘锅
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