南棗核桃糕
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我本身唔喜歡食甜野，呢次整好食咗一塊接一塊，超好味，QQ的
用料
| 南棗、紅棗 | 400克<有核> |
| 麥芽糖 | 310克 |
| 泰國生粉 | 40克 |
| 水 | 40克 |
| 牛油 | 50克 |
| 核桃仁 | 50克 |
南棗核桃糕的做法
南棗、紅棗去核切粒，加少許水放入攪拌機攪成蓉，放平底鑊炒乾水份，加入牛油、麥芽糖炒至滾起，泰國生粉同40克水混合好分3次加入，不停攪動。
![南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第2张]( "南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第2张")
成糰後，軟硬度適合自己口感，加入焗香的核桃仁按壓
![南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第3张]( "南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第3张")
整形，整厚身點，要切面靚點，見到核桃仁
![南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第4张]( "南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第4张")
待凉切件，或放雪櫃1晚再切
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入袋，封口
![南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第6张]( "南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第6张")
靚靚又好食
![南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第7张]( "南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第7张")
第一次用封口機，有侍改善
![南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第8张]( "南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第8张")
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