百香果果脯的做法:
来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
一次意外邂逅的百香果,遇见后爱不释手,可是只能吃籽,皮浪费太可惜,于是就想到把它做成果脯,好吃又实用的一款美食,有兴趣的亲不妨一试。
用料
白糖 | 按自己口味酌情添加 |
百香果 | 五斤 |
百香果果脯的做法:的做法
挑选新鲜的百香果,洗干净备用。
对半切开,把籽挖在出来。
把籽装瓶冷藏或者速冻结冰,可以泡水放蜂蜜喝,味道超赞。
果皮放锅里煮五分钟左右。
然后用汤勺把皮内侧的肉挖下来。放锅里小火拌点白糖,慢慢烤。
拷成这个颜色,就完成了。如果觉得不甜,也可以拌蜂蜜或者酱料吃。味道一流。
小贴士
如果有太阳,把水分挤干拌糖或者蜂蜜,放在太阳底下晒也一样有效果。最主要是去水分,这一关要注意。如果没有及时把水分烤干,容易发霉。
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