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盐焗乳鸽(空气炸锅版)

来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图

宅家的日子
想吃盐焗乳鸽了
想到不要辣么油腻
想到用空气炸锅
想到哪些空气炸锅方子
如下






于是否开始捣鼓……
喜欢的尝试

用料  

乳鸽 1只(约350克)
盐焗鸡粉 10克
生姜汁 1茶匙
1勺

盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法  

  1. 所需的腌渍料,姜汁是直接用生姜磨末渣出汁液

    盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 乳鸽清洗处理好后,沥干水分后一只开四件,然后加入腌料拌均匀腌渍4小时以上

    盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅调校195℃预热5分钟后

    盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 然后在炸蓝里垫上锡纸(不怕炸蓝清洗麻烦可忽略),将腌渍好的乳鸽放入平铺好

    盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 然后开炸7分钟后,

    盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 反转面再炸,直到炸至上色即可,有没有感觉很简单

    盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉,香喷喷!上碟开吃啦

    盐焗乳鸽(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张

小贴士

1,方子的腌料用量是一只350克的乳鸽用量,增加鸽子需加倍时腌料的用量。
2,每家的空气炸锅存在一定差异,所以,在开炸的过程里注意按暂停键查看状况。

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