野味黑椒肥牛炒芦笋

午餐一人食

用料  

野味黑椒肥牛炒芦笋的做法  

1. 肥牛我没有解冻，下班回家开始。
   热锅放少许油，小火煎熟肥牛。我一般煎到有点焦干，特别香！

2. 煎肥牛的空档切芦笋和拍蒜。

3. 肥牛全熟再放芦笋蒜头，炒香，出锅前放入盐、味好美黑椒粉调味。

4. 我的调味很简单，我觉得牛肉简单调味才能吃出肉香。