【果析实验日】教你用一杯牛油果果昔脑洞大开

发现身边越来越多的朋友们开始尝试或者爱上牛油果了，虽然滑腻的口感放在水果身上有点怪，但只要你喜欢这口，还真是人间美味呢。

果析实验室今天就教大家如何制作有助于“脑洞大开”的牛油果果昔

用料  

【果析实验日】教你用一杯牛油果果昔脑洞大开的做法  

1. 选取饱满成熟的牛油果

2. 横刀从中间切开

3. 去核

4. 用勺子小心挖取果肉，放入搅拌机备用

5. 挤入少许柠檬汁（既能解腻又能防止果昔氧化变色）

6. 加入椰子水

7. 加入苹果汁

8. 加入橙汁

9. 加入少许牛奶

10. 加入少许蜂蜜

11. 轻轻摇晃搅拌机中的食材到均匀

12. 低档搅拌约20秒

13. 装杯享用即可

小贴士

牛油果非常容易氧化，因此加入柠檬汁非常重要，但是仍然需要尽快饮用。