简易冬瓜茶制作方法

夏日炎炎，一杯可口的冬瓜茶饮可以清热降暑，而且自制的冬瓜茶不含防腐剂等材料，随时可以饮用。

用料  

简易冬瓜茶制作方法的做法  

1. 所谓简易的冬瓜茶，就是买制好的冬瓜茶砖，建议大家购买台湾出品的，不含香精和防腐剂的，主要是为了健康。我选的是黑糖茶砖，味道相较比较浓郁，也有白糖制成的焦糖茶砖，味道比较清淡。

2. 放入锅中，倒入等量的清水，建议先在水里泡一会，然后开火熬制

3. 水开以后转为小火，用小刀慢慢把糖砖分开，直至融化。

4. 全部溶解掉以后，放入容器直到放凉，冬瓜茶变成膏状。

5. 喝的时候按照一比八的比例兑水即可，放入冰块。这样随时就可以制成美味的冬瓜茶啦。

小贴士

注意火候，不要把糖煮焦哦～～～