香茅柠檬冰苏打
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这款冰饮酸甜略带辛辣，颜色非常美
用料
| 香茅 | 一根 |
| 砂糖 | 100g |
| 柠檬汁 | 100ml |
| 姜 | 25g |
| 苏打水 | 一听 |
| 冰块 | 适量 |
| 薄荷或百里香 | 适量 |
香茅柠檬冰苏打的做法
将砂糖倒入小锅内加热融化，变成琥珀色时加入柠檬汁，PS：砂糖变成琥珀色只在一瞬间，所以不能走神，要迅速
把香茅拍散切成三段，姜切成细丝，放入锅内，慢慢搅拌，当液体变的略浓稠时就可以了。
把姜和香茅挑出。盛两勺柠檬糖浆到杯中，倒入苏打水，放入冰块，最后点缀薄荷叶或百里香即完成。
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小贴士
香茅也叫柠檬草
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