煮个单纯的青口

北方娃，家里比较少做海鲜，纯粹跟水产市场的卖家一个一个问出来的。卖家说一点点的水煮到开口，太单纯了！

用料  

煮个单纯的青口的做法  

1. 葱姜片加水煮沸

2. 倒入清洗干净的青口煮到开口

小贴士

1.清洗的时候比较费劲，要拿刷子刷
2.水产老板说水一点点就好，不用没过青口


海鲜这种吃新鲜的东西，我就吃了买不新鲜的亏，一般的超市最好不要买，几乎都是快死掉的，海鲜市场里面都是张着嘴呼吸的，区别太明显了。