夏日凉皮,南瓜味|给狗狗的第二道美食
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自从带狗狗回家后,嘴就变叼了,白米饭都不吃了,楼梯也不走了,家里还剩那么多食材,今天继续吧哈哈哈
用料
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
枸杞 | 适量 |
米饭 | 适量 |
木耳 | 2朵 |
南瓜 | 适量 |
豆腐 | 1小块 |
夏日凉皮,南瓜味|给狗狗的第二道美食的做法
1.面粉
2.南瓜番茄汁/渣
3.红豆米糊
4.豆腐
5.猪肉剁成末
6.蛋液
7.牛奶(可以用宠物羊奶粉冲泡)
8.米饭南瓜番茄汁倒入面粉,揉成面团,醒面30分钟;
醒好之后按照凉皮的做法,把面筋和凉皮分别做好一勺红豆米糊一勺牛奶两勺面粉调成比较稠的面糊
剩下的牛奶倒进鸡蛋液,再加一勺面粉调匀,做蒸糕。可以放入狗狗喜欢的水果,这里我放的枸杞然后用保鲜膜盖住放入锅里蒸10分钟
开小火把刚刚调的红豆面糊倒进平底锅烘
这是做好的照片,从左至右依次是:1.蒸好的鸡蛋牛奶蒸糕
2.煎豆腐+红豆馍馍
3.炒好的猪肉末
4.米饭团
5.凉皮
6.面筋把剩下的南瓜番茄汁倒入锅里煮开,倒入一点点水淀粉,使汤汁变粘稠做凉皮浇头
最后都做好后就可以装盘啦,安装自己喜好摆盘,把汤汁淋上去就可以了
小贴士
最后绿南瓜丝和木耳丝一定要用水煮熟
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