包菜饺子
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就是单纯想吃了,另外料理机真的是我的好帮手✌🏻
用料
饺子皮 | |
包菜 | 1个 |
胡萝卜 | 2根 |
五花肉 | 1000克 |
干香菇 | 一小碗 |
猪油渣 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
味精 | |
饺子皮圆形 | 两斤 |
包菜饺子的做法
包菜切碎,也可以用料理机,但是注意别绞成菜泥了
然后锅里热油炒一下,炒出水分,饺子好包一点,水分是不要的哦
五花肉,猪油渣,香菇,胡萝卜,料理机打碎
锅里热油,香菇和虾皮爆香
啦啦啦,把所有食材搅拌均匀,加入盐,味精,胡椒粉,必须加胡椒粉,太美味了
圆形饺子皮,我买的是小张的,市场价3.5一斤
我放的馅料比较多,喜欢胖乎乎的大饺子
中间捏紧
然后这样
再然后就好了,只能意会不能言传的包法😂
包了好多大饺子,放冰箱速冻,想吃就拿出来蒸,蒸15分钟就可以吃咯
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