㊙️高颜值✅超级简单💯 蕾丝鸡蛋饼🥞

一点点牛奶面粉加一个鸡蛋，变身为高颜值的蕾丝鸡蛋饼，好看又好吃😋

用料  

㊙️高颜值✅超级简单💯 蕾丝鸡蛋饼🥞的做法  

1. 材料集合

2. 一个鸡蛋加牛奶打散

3. 加入低筋面粉和糖粉搅拌至无细粉

4. 搅拌均匀后最后的状态如图，浓稠而细腻的液体

5. 装入裱花袋备用

6. 锅肉抹一点点黄油，如果你对你的锅有信心可以不抹油

7. 用餐巾纸把油抹开，起到润滑锅底的作用

8. 裱花袋剪开小口，如图在锅内划圈圈，可以离开火挤好圈圈再把锅放回火上

9. 全部挤上细细的圈圈，把锅放回火上烘至液体凝固

10. 再用硅胶铲轻轻铲起翻面

11. 趁软的时候卷起

12. 一定要趁热卷起，否则凉了就变脆了，卷不起来了！

13. 非常简单的做法，别看步骤图多，其实一二分钟就搞定了

14. 高颜值的蕾丝鸡蛋饼做好了，脆脆的，好看又好吃😋

小贴士

裱花袋口一定要剪的小，否则挤出来线条粗凉了会不脆的。