水果沙冰
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几年前刚有小美时就做的一道冰品,当时去杜马盖地玩儿回来不久,特别怀念那口儿芒果沙冰,可是甜品店买到的我能喝出来浓缩果汁或者添加香精的那股味道😓
自己做用纯纯的芒果,简直忒完美了!每个夏天都必须要做的就是你!
用料
新鲜水果切块儿(芒果等) | 350-450克 |
提前冻好小冰块 | 和水果等量或略多 |
单晶冰糖(根据水果本身甜度添加) | 30-50克 |
柠檬汁(可省略) | 约20克 |
水果沙冰的做法
将新鲜混合水果、冰块、糖、(柠檬汁)放入主锅,1分钟/速度10调和。
(也可适当减短时间,时间不同,冰的粗细口感略有差别)立即盛出来享用吧😋
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