富士山下，美如画的饮品

美食不仅要治愈你的胃，还要净化你的眼～
一杯富士山下，好看的颜色层次，丰富的口感体验。真得是视觉和味觉双丰收了～

用料  

富士山下，美如画的饮品的做法  

1. 100毫升的开水中加入3.5g白凉粉和一包速溶咖啡

2. 搅拌均匀后至室温后进冰箱冷藏

3. 100毫升沸水中放入5朵蝶豆花和3.5克白凉粉搅拌均匀

4. 倒入碗中，放凉后冰箱冷藏备用

5. 养生壶中倒入200克椰子汁，加入7克白凉粉煮至沸腾，冷却至室温

6. 定型的咖啡冻中插入一根迷迭香装饰

7. 倒入凉至室温的椰子水，放入冰箱冷藏定型

8. 杯子上舀入几勺蝶豆花冻，层次感就很明显了

9. 100g淡奶油加入1勺炼乳和几粒海盐，用打蛋器打至半流动状，奶盖就完成啦

10. 杯子顶部铺上奶盖

11. 层次感丰富，口感超棒的富士山下就完成啦。

小贴士

冷却至室温再放入冰箱