黄小米肉松芝士烤饭团

只是因为太喜欢吃小米，变着法子吃。
这个分量大概可以做50克一个的饭团12个。

用料  

黄小米肉松芝士烤饭团的做法  

1. 用的是一粥一饭家的黄小米和五常稻花香大米。大米软糯和稍微干硬一点的小米搭配一起非常合适。
   肉松是熊爸爸家的海苔肉松，非常香酥。

2. 大米和小米混合掏洗一下，加入比平时煮饭的水量稍微多一些的水，煮熟。

3. 煮好的饭，加调味料进去翻拌。

4. 拿一块饭放手心，展开后放入肉松，再用一块饭盖上，用双手紧紧握成团。
   

5. 芝士片一分四，盖在饭团上，放入预热180℃的烤箱，烤五分钟，至芝士片软化即可。

6. 顶上再撒点木鱼花装饰一下，就可以开吃了。

小贴士

如果打算是做早餐，可以提前一晚捏好饭团，第二天早上烤热一下，非常快手。