烤红薯（不吃烤红薯的冬天怎么能算冬天）

小时候，大雪天，马路边卖烤红薯的老爷爷从烤炉里拿出来热乎乎的烤红薯，用旧书报纸包好递给你的时候，小时候觉得能在大雪天里吃上一个烤红薯再幸福不过了，长大后外面卖的烤红薯简直不是一句难吃能形容，更别提幸福感，所以还是得自己动手找幸福。

用料  

烤红薯（不吃烤红薯的冬天怎么能算冬天）的做法  

1. 西瓜红红薯洗干净，烤箱铺锡纸，红薯摆好，入烤箱200度左右，上下火30—40分钟（视红薯大小），看熟没熟筷子插一下就知道了😜

2. 垫锡纸的原因

3. 出箱！超简单有没有！

小贴士

西瓜红红薯是我经过多次试验，目前为止觉得最适合烤的品种，特别甜堪比糖，有点面但又不像板栗薯噎喉咙。没错，就是小时候的味道！