烤板栗·烤箱/空气炸锅
来源:菜肴屋 阅读:1.86W 次
宽大有安全感的棉衣,
香甜软糯的糖炒栗子,
还有慢慢蓄起来的长发。
嗯~深秋
有栗子的秋冬,才是最温暖的。
这次板栗用的是油板栗,油板栗较小,颜色较深,比较适合烤和糖炒
用料
板栗 | 克 |
白糖/砂糖/绵白糖(皆可) | 克 |
食用油 | 克 |
烤板栗·烤箱/空气炸锅的做法
如果有油板栗,最好用油板栗,如果没有,那用其他板栗也是一样的步骤。
凉水入锅,盖盖,一般煮15分钟就已经软糯了呢。
煮好的板栗捞出,用刀划口,可以用刀后面的尖尖压进去,慢一些划,注意安全哦!
准备大碗,碗里放糖和少许油,能化开糖就好,将板栗放入碗中翻版均匀。
烤箱预热160°烤15~20分钟,自己观察一下,对火候要求不大,非常简单。
这是空气炸锅版,没有放糖,只放了少许油,提亮。
这是烤箱版,着急做,糖没有化开,不过仍然好吃。
这是常见的普通板栗,烤箱烤的,也很美味。
小贴士
千万注意别划到手
⚠️板栗热量较高,但是可以和他人一起食用,把热量分出去哦🥰🥰
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